随着中国国际地位的提升，东西方文化交流逐步加深，西点在中国市场越来越受到欢迎，成为餐饮界新宠儿，带动行业强势增长。
2011-2016年，中国烘焙业复合增长率达到11.93%，行业规模达到251.82亿美元，跻身于排名前五的国家，在2017年底，中国西点行业市场规模将到4750亿元。据权威机构调查，未来五年，西点师人才需求量达将到200万人。
强劲的行业上升势头和巨大的人才缺口，带动了西点教育行业的高速发展。优美西点作为中国资深的职业教育机构，引领行业发展趋势，大力推进课程改革，以匠心筑梦的人文关怀精神，形成了聚焦烘焙的特色课程，在西点教育市场大放异彩。
为满足市场需求，优美西点近年来不断攻城略地，积极推进全国布局，现已初见成效，在南宁、广州、重庆、南昌、郑州、长沙、西安等地，优美西点旗舰校区纷纷落成，每年为烘焙市场培训大量优质人才。
通过全国布局，优美西点实现了对中国烘焙市场发展趋势的精确把握，形成了分地域分人群的大数据分析，为教学改革提供了指导性意见，为学员创业、就业提供更精准的辅导。
在此过程中，优美西点师资团队进一步发展壮大，引入一大批优秀的西点培训人才。增强了企业整体产品研发能力、创新能力，教学质量进一步提高，让学员在市场上更有竞争力。
同时随着新院校的开设，优美西点的就业推荐网络不断成熟，合作企业不断增加，学员就业选择更加丰富，异地就业不再难。
在未来，优美西点将继续推进全国布局工作，现上海、南京、武汉等地旗舰院校建设工作已纳入日程，我们相信，随着优美西点全国产业布局的不断深化，优美西点将给学员提供更加优质的服务，为中国西点行业，提供更多优质人才。
