江苏苏州新东方烹饪学校隶属于全国著名的新华教育集团旗下新东方烹饪教育机构。依托新华教育集团雄厚的办学实力，学校拥有一支技艺精湛、学识渊博、治学严谨的师资队伍。学校采用半军事化管理模式，开放体验式教学，运用“二元”管理模式，实行“技能+素质”一体化教育方式。一方面注重学生技能培养，为学生提供学习实践机会。另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。在具体教学上理论联系实际，着力培养学生实际动手能力和酒店适应能力。
专业的教学设备是教学的基础，江苏苏州新东方烹饪学校引进最先进的现代化教学软硬件设备，自成立以来学校先后建立了宽敞明亮的实习大厅、演示大厅、标准化的理论教室、电子阅览室、投影室、西点教室、咖啡西点示范教室等完善的基础硬件设施，增添了一流的教学设施设备，课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向，为学子就业与市场的完美接轨最最好的铺垫。
时至今日，江苏苏州新东方烹饪学校已成为不断追求卓越的典范，向世人展示了历史悠久的中华美食，阐述着中华餐饮的博大精深，不断推动着烹饪西点教育的蓬勃发展，为办中国最好的职业教育而奋斗。
